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北京腐竹生产厂家_专业腐竹生产厂家在河南

北京腐竹生产厂家_专业腐竹生产厂家在河南
更新时间:2018-12-13
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供应分类:河南食品、饮料 > 许昌豆制品
发布企业:许昌双格豆制品有限公司
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详细介绍

双格豆制品专业供应腐竹生产厂家

许昌双格豆制品有限公司坐落于河街乡王岗村4组,于2017-09-18创建,企业自经办以来,务实经营,经营业务认知度不断上升,其事业成就得到了蔬菜制品市场及同仁的一致认可。公司主营腐竹生产厂家,推出至今在市场的取得了大量的成绩,它凭借着美味的口感,独特的的包装设计吸引了很多有需求群体的青睐。

1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜,筛去灰尘杂质。将选好的黄豆,用脱皮机粉碎去皮,外皮吹净。去皮是为了保证色泽黄白,提高蛋白利用率和出品率。  2.泡豆。将去皮的黄豆用清水浸泡,根据季节,气温决定泡豆时间:春秋泡4~5小时,冬季7~8小时为宜。水和豆的比例为1∶2.5,手捏泡豆鼓涨发硬,不松软为合适。  3.磨浆甩浆。用石磨或钢磨磨浆均可,从磨浆到过滤用水为1∶10(1公斤豆子,10公斤水),磨成的浆汁。采用甩干机过滤3次,以手捏豆渣松散,无浆水为标准。  4.煮浆滤浆。浆甩干后,由管道流入容器内,用蒸汽吹浆,加热到100~110℃即可。浆汁煮熟后由管道流入筛床,再进行1次熟浆过滤,除去杂质,提高质量。  5.提取腐竹。熟浆过滤后流入腐竹锅内,加热到60~70℃左右,约10~15分钟就可起一层油质薄膜(油皮),利用特制小刀将薄膜从中间轻轻划开,分成两片,分别提取。提取时用手旋转成柱形,挂在竹竿上即成腐竹。  6.烘干包装。把挂在竹竿上的腐竹送到烘干房,顺序排列起来。烘干房温度达50~60℃,经过4~7小时,待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。

随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于蔬菜制品数量和品质的需求不断增长。许昌双格豆制品有限公司每一款都蔬菜制品是公司全体人员经过不断地努力研发改良得到的满意成果。腐竹生产厂家品种多、质量上乘、口味独特、深受有需求群体欢迎。同时公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系,产品品种齐全、价格合理。腐竹生产厂家主要采用批发;厂家直销;实体店销售方式销售,重信用、守合同,广泛销售于全国。常年有货,货源充足,欢迎来询。

双格豆制品生产的腐竹生产厂家包装标准是袋装,净重计量销售,是以黄豆为原料加工生产的食用品,产品品质好、口感佳、价位低。随着公司的经营规模逐渐壮大,现在正在大力扩展业务,公司主营地在全国,市场声誉良好。在确保市场的前提下,我们还注重腐竹生产厂家每一道质量关,致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活。

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腐竹生产厂家

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